Treinamento de manipulador de alimentos
CertificadoEmitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Chef de cozinha
Planeja cardápios e organiza o preparo e o cozimento dos alimentos em restaurantes e serviços de bufê.
O que você faz
Você planeja cardápios, calcula os custos de alimentos e de mão de obra e faz os pedidos de ingredientes. Você prepara e cozinha os alimentos e confere a qualidade dos pratos em todas as etapas. Você explica as regras de higiene e garante que sejam seguidas. Você também pode escolher e treinar a equipe.
FonteÚltima conferência em 10 de out. de 2026
Licenças e certificados
Nova Gales do Sul
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (NSW)Certificado
Emitido por NSW Food Authority
Victoria
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (VIC)Certificado
Emitido por Department of Health (VIC)
Queensland
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (QLD)Certificado
Emitido por Queensland Health and your local council
Austrália Ocidental
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (WA)Certificado
Emitido por Department of Health (WA)
Austrália Meridional
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (SA)Certificado
Emitido por SA Health
Tasmânia
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (TAS)Certificado
Emitido por Department of Health (TAS)
Território da Capital Australiana
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (ACT)Certificado
Emitido por ACT Health (Health Protection Service)
Território do Norte
Exigido por leiVocê não pode fazer este trabalho legalmente sem isso.
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Ajuda a se destacarNão é obrigatório, mas pode ajudar você a ser contratado.
- Supervisor de Segurança Alimentar (NT)Certificado
Emitido por NT Health
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Perguntas frequentes
- Quais licenças ou certificados você precisa para trabalhar como Chef de cozinha?
- Em todos os estados a lei exige: Treinamento de manipulador de alimentos. Escolha seu estado nesta página para ver quem emite cada um e como tirá-lo.
- Qual é o pagamento mínimo para Chef de cozinha?
- Valor mínimo para casual (adulto, Level 4 (cook grade 3, tradesperson)): $ 36,81 por hora. Conforme o Restaurant Industry Award 2020 (MA000119), a partir de 1 de jul. de 2026. Última conferência em 10 de out. de 2026.
- Qual é o rendimento mediano de Chef de cozinha?
- Rendimento mediano: $ 1.423 por semana antes dos impostos (trabalhadores em tempo integral, todos os níveis de experiência, em todo o país; pode abranger um grupo de ocupações mais amplo).