Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
Cozinheiro
Prepara e cozinha refeições simples, como cafés da manhã e lanches, em cafés e restaurantes.
O que você faz
Você confere a qualidade dos alimentos e depois prepara, tempera e cozinha. Controla a temperatura de fornos, grelhas e outros equipamentos. Monta os pratos com molhos e guarnições e guarda os alimentos na temperatura certa.
FonteÚltima conferência em 10 de out. de 2026
Licenças e certificados
Nova Gales do Sul
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
- Supervisor de Segurança Alimentar (NSW)Certificado
Emitido por NSW Food Authority
Victoria
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (VIC)Certificado
Emitido por Department of Health (VIC)
Queensland
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (QLD)Certificado
Emitido por Queensland Health and your local council
Austrália Ocidental
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (WA)Certificado
Emitido por Department of Health (WA)
Austrália Meridional
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (SA)Certificado
Emitido por SA Health
Tasmânia
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (TAS)Certificado
Emitido por Department of Health (TAS)
Território da Capital Australiana
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (ACT)Certificado
Emitido por ACT Health (Health Protection Service)
Território do Norte
- Treinamento de manipulador de alimentosCertificado
Emitido por Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- Supervisor de Segurança Alimentar (NT)Certificado
Emitido por NT Health
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Perguntas frequentes
- Quais licenças ou certificados você precisa para trabalhar como Cozinheiro?
- Em todos os estados a lei exige: Treinamento de manipulador de alimentos. Escolha seu estado nesta página para ver quem emite cada um e como tirá-lo.
- Qual é o pagamento mínimo para Cozinheiro?
- Valor mínimo para casual (adulto, Level 2 (cook grade 1)): $ 33,85 por hora. Conforme o Restaurant Industry Award 2020 (MA000119), a partir de 1 de jul. de 2026. Última conferência em 10 de out. de 2026.
- Qual é o rendimento mediano de Cozinheiro?
- Rendimento mediano: $ 1.432 por semana antes dos impostos (trabalhadores em tempo integral, todos os níveis de experiência, em todo o país; pode abranger um grupo de ocupações mais amplo).